Teknologi Penyimpan Panas dengan Perubahan Fasa atau sering disebut Phase Change Energy Storage Teknology merupakan teknologi penyimpanan energi dengan memanfaatkan perubahan fasa dari suatu material yang berupa perubahan fasa dingin dan panas (Hot-Cold Storage). Hot-Cold Storage inilah selanjutnya secara umum disebut sebagai Thermal Energy Storage/ TES. Dalam hal ini fasa panas dan dingin yang yang disebutkan merupakan kondisi dari sifat material yang digunakan dalam penyerapan energi dalam beberapa waktu lamanya. Dan metode/ proses yang digunakan dibutuhkan untuk penyimpanan harus reversible dapat bekrja dalam proses bersiklus misalnya liquid-solid-liquid.
Penyimpanan Energi Termal (Thermal Energy Storage) dapat diaplikasikan dalam dua bentuk penyimpanan, yaitu Sensible Heat Storage dan Latent Heat Storage.
Apakah yang dimaksud dengan Sensible Heat Storage dan Latent Heat Storage?